戚家山(shān)宾馆顺利完成四星复核
2017年11月2日至3日,受市旅游局星评委委派的三名星评专家对戚家山(shān)宾馆进行了為(wèi)期二天的四星级复核暗访和明查工作。
宾馆总经理(lǐ)周宇在星级复核汇报会上详细汇报了宾馆概况、经营情况和复核准备工作。星评专家组就宾馆经营、节能(néng)减排、安全生产、服務(wù)流程、培训工作等方面内容进行了现场巡视、询问交谈、流程测试、服務(wù)體(tǐ)验和查阅台账等多(duō)种方式,对宾馆设备设施维保、清洁卫生、操作流程以及管理(lǐ)制度等进行了全方位的复核和检查。
在11月3日下午的反馈会上,三位星评员都表示对宾馆本次迎检工作留下了深刻的印象,对宾馆為(wèi)四星复核所做的工作给予了充分(fēn)的肯定,认為(wèi)宾馆的管理(lǐ)团队非常敬业,有(yǒu)战斗力和责任心,宾馆的整體(tǐ)服務(wù)水平保持在四星比较高的水准。同时,对宾馆存在的不足给予了点评,希望宾馆要继续提升管理(lǐ)素养,重视宾客體(tǐ)验,加强各方面细节管理(lǐ),并继续加大硬件改造、绿色能(néng)源、安全管理(lǐ)等方面的工作。
市旅游局领导在会上指出,宾馆要牢固树立星级意识、品质意识、危机意识、创新(xīn)意识。以此次复核為(wèi)契机,理(lǐ)清下一步经营管理(lǐ)的思路,重新(xīn)定位考虑发展的方向,补齐短板,提升经营效益。
宾馆总经理(lǐ)在会上表态,本次复核是宾馆的一次小(xiǎo)考,是明年三年期评定性复核的一次技术练兵。宾馆将不断改进和完善管理(lǐ)體(tǐ)系,认真总结经验,对宾馆的定位,管理(lǐ)文(wén)化和服務(wù)品质建设等进行深入思考和探索,切实改进和提升服務(wù)水平和内涵。